조기 은퇴 후의 일상이나 소규모 개인 무인 카페의 창업 비용에 대해 알고 싶은 것?

소규모 카페 창업비용 – 개인 카페 창업비용조기 은퇴 후 일상의 지루함? – 무인카페 창업비용 확인아내와 같은 회사, 함께 퇴근하고 이제 5년째가 되네요그동안 은행의 이자나 블로그의 수익 등에서 조촐하게 생활비를 벌면서 충실한 생활을 보내고 자주 국내, 해외 여행도 하면서 살고 있습니다.같은 루틴의 생활이 몇년째 반복되면서 현재 사는 집도 미니멀 라이프의 삶에 변화를 하기 때문에 퇴사한 미리 준비한 21평의 소형 아파트입니다.그리고 그 전에 60평에 살고 있었습니다.이사 왔을 때 굉장한 짐을 버렸지만 역시 21평은 너무 좁은 곳이었죠.2020년 은퇴 전에 미리 이사를 하고 퇴근했으며 현재까지 살고 있는데 좀 전부터 아내가 아파트에서는 아닌 집에 살고 싶다고 합니다.나도 다시 숲의 많은 곳에 살고 싶은 마음은 있지만 사실은 아파트처럼 편리한 곳은 없군요.관리비조차 자동 이체하면 별로 신경 쓸 일은 없으니까.나의 부모는 현재까지 주택에 살고 있고, 나도 그 주택에 20년 이상 살고 있었습니다.당시는 먹고 자는 곳에서 주택에 대한 문제 발생시에 아버지가 직접 처리한 것에 신경 쓰지 않았습니다.아내와 같은 회사, 함께 퇴사한 지 벌써 5년째가 되어 가네요.그동안 은행 이자나 블로그 수익 등으로 소소하게 생활비를 벌면서 알차게 생활하고, 종종 국내, 해외 여행도 하면서 살고 있습니다. 같은 루틴의 생활이 몇 년째 반복되면서 현재 살고 있는 집도 미니멀 라이프의 삶에 변화를 주기 위해 퇴사한 미리 마련한 21평짜리 소형 아파트입니다. 참고로 그 전에 60평에 살았어요. 이사 왔을 때 엄청난 짐을 버렸는데 역시 21평은 너무 좁은 곳이었죠.2020년 은퇴 전에 미리 이사를 하고 퇴사를 해서 현재까지 살고 있는데 얼마 전부터 아내가 아파트가 아닌 주택에 살고 싶다고 합니다.저 또한 숲이 많은 곳에 살고 싶은 마음은 있습니다만, 사실 아파트만큼 편리한 곳은 없지요. 관리비만 자동이체 해두면 별로 신경쓸 것은 없으니까요. 제 부모님은 현재까지 주택에 살고 있었고, 저도 그 주택에 20년 이상 살고 있었습니다. 당시에는 먹고 자는 곳이었고, 주택에 대한 문제 발생 시 아버지가 직접 처리했기 때문에 신경 쓸 것이 없었습니다.그래서 우리 부부의 계획은 2층 상가 주택을 세울 현재의 목표입니다.물론 땅값은 제가 원하는 가격으로 팔지 않으면 안 됩니다만, 일단 계획은 1,2층 비슷하게 50평씩 세우고 1층은 15평 정도로 우리 부부가 운영하는 소규모 카페(무인 카페)과 35평의 일반 음식점을 임대하는 것입니다.무인 카페는 예전부터 한번 하고 싶은 곳이어서 때때로 조사하고 있는데 이번에는 좀 더 자세히 확인하고 있습니다.2층 주택 면적 50평이면 전용 40~50평이면 웬만한 아파트 60~70평 정도로 활용할 수 있으므로 형제가 많은 저희 부부에 딱 좋은 평수로 활용할 것으로 기대하고 있습니다.무인 카페는 15~20평 정도로 생각하고있습니다만, 이 부분은 향후 직접 운영할 수도 있었지만 일단 별로 개의치 않고 소규모로 소액의 수익 정도만 생각하니 큰 욕심 없이 최소의 창업 비용을 놓아 주고 볼 생각입니다.물론 이들 모두 땅을 사들인 때겠지요.2. 무인 카페 창업 비용 1)개인 카페 창업 비용 무인 점포가 아니라 소규모 카페를 창업할 때의 평균 비용을 조사한 결과 약 1억원(점포 임차 비용 포함)을 넘는 돈이 걸림으로써 아직 다른 업종과 비교한 경우 낮은 비용이 발생하는 것이 확인되었습니다.평균 매장 면적도 52.57㎡(약 15평 수준)에서 치킨 가게보다 1~2평 너무 좁고 그저 적은 비용으로 창업이 가능한 때문에 무분별하게 점포 수가 늘어나게 된다 총 매출액은 증가하고있습니다만, 개인 사업자가 버는 월 평균 수익은 오히려 줄고 있다고 집계되고 있습니다.이런 상황에서 카페 창업의 평균 사업 존속 연수도 다른 업종보다 비교적 짧은 약 3년 초반으로 알려졌으며 이어 점포 수 증가와 엔 드와 유가, 인건비 등 원자재 가격 상승 및 일회용품 규제 심화 등 악제는 폐업 기간을 앞당기로 내다봤으며, 이에 가맹 점포 수 늘리기에 급급해서 특색 없이 질적으로 후퇴하는 커피 시장의 공생을 위한 토대로 지속적 성장을 이끌 대책이 전반적으로 필요로 보입니다.2)무인 카페의 창업 비용, 우리 부부는 프랜차이즈보다 개인적으로 우리만의 특색을 갖추고 만들어 보고 싶은 마음입니다.무인 카페인 만큼 기본적으로 키오스크가 없으면 안 되고, 무인 카피 머신이 중점이 된다고 생각되며, 해당 장비는 일정 기간 업체를 통해서 주기적으로 관리하고 응급시에 내가 2층에 살면서 직접 대처하면 큰 문제는 아니라고 생각합니다.가장 중요한 부분은 창업 비용뿐 아니라 위치라고 생각하고 있는데요.보증금과 임대료 지출이 없기 때문에 창업 비용은 적어도 3,000만원 수준에서 계획하고 있습니다.일반적으로 매출이 발생하면 재료비는 30%를 떼고 여기에 공과금과 기타 비용 및 임대료, 인건비를 책정하게 됩니다.그러나 우리는 재료비와 공과금 기타 비용만 들어 실제 계산시에 약 50%의 수익을 얻을 수 있다고 생각됩니다.다만 우리는 일회용 컵을 쓰지 않도록 커피의 가격은 낮추고 직접 컵을 가지고 이용하는 분들을 중심으로 판매할 계획입니다.그러므로 수익은 상당히 적다고 월 100~200만원 정도로 예상했다가 투자금 회수 기간을 약 3년으로 예상하고 있습니다.하루 3~6만원의 매출을 생각하고 있으므로, 15평~20평으로 계산하면 커피 머신은 최소 수량, 탁자와 의자도 최대한 넓히려 하고 있습니다.돈을 벌자는 목적보다 새로운 도전이 목적, 그리고 카페 창업 비용이 많이 걸리지 않을 생각되므로, 이런 작업이 가능하다고 기대하고 우선적으로 전에 두둥실 뜬 호수가 있으니 적당한 홍보만 하면 큰 문제없이 하루에 몇 만원 정도는 벌지 않을까 생각합니다.이상, 조기 은퇴 후, 지루함을 느끼고 전원 주택+개인 커피숍 창업에 관심이 된 부부의 얘기였습니다.실제로 땅을 사들이고 생각대로 일이 진행되면 그때마다 써서 공유하고 보도록 하겠습니다.대충 알아본 결과 무인 창업 비용은 3천만원 미만으로 내가 생각하는 공간에 충분히 가능하다고 확인됐지만 지금은 토지 매입이 우선적이기 때문에 매입 후에 더 자세히 조사할 예정입니다.포스팅은 여기까지 하겠습니다.끝까지 보고 주신 여러분들 정말 감사합니다.오늘도 즐겁고 행복한 하루 보내세요.